




| Производитель | Fimar |
|---|
Профессиональный спиральный тестомес Fimar IMP 12/S предназначен для замеса всех видов теста — дрожжевого, песочного, слоёного, пиццы и хлеба. Надёжный итальянский агрегат для кафе, пекарен, кондитерских и мини-производств.
Модель оснащена прочной нержавеющей дежой и спиралью, обеспечивает равномерное замешивание теста. Безопасность работы гарантируется крышкой с блокировкой.
⸻
Технические характеристики:
• Производитель: Fimar (Италия)
• Модель: IMP 12/S
• Объём дежи: 12 л
• Масса замешиваемого теста: до 8 кг
• Мощность: 0.75 кВт
• Напряжение: 380 В (трёхфазный)
• Частота: 50 Гц
• Скорость вращения: 1
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• Габариты: 690 × 380 × 650 мм
• Вес: около 45 кг
⸻
Особенности:
✅ Дежа и спираль из нержавеющей стали
✅ Система безопасности — крышка с блокировкой
✅ Простое управление — две кнопки (вкл/выкл)
✅ Надёжный двигатель и механическая передача
⸻
Состояние: б/у, полностью исправен. Проверен в работе.
Страна производства: Италия
⸻
Хороший выбор для мини-пекарен, кафе и пиццерий, где важна надёжность и равномерный замес теста.