




| Производитель | PRC |
|---|---|
| Материал | Силикон |
| код товара | 411-230 |
|---|
Что такое айсинг? Каждый современный кондитер хотя бы раз в профессиональной жизни сталкивался с этим понятием.
Айсинг («Royal Icing») – это рисовальная масса для кондитерских изделий, которая представляет собой взбитые яичные белки с сахаром. Такую массу в основном используют для того, чтобы изготовить объёмные украшения для кондитерских изделий.
В айсинг можно добавлять красители для получения цветных украшений.
Коврик - молд для айсинга Диадема позволит приготовить в качестве украшения кондитерских изделий красивую корону.
Размер оттиска:
длина - 17 см
высота - 7 см
Материал молда - пищевой силикон.