VALRHONA форма для шоколада Новогодние шары большие, 7 см

1 пластиковая форма с полусферами разного дизайна, но одного размера диаметром 7 см. 

Пластиковые формы для шоколада — это формы из прозрачного плотного пластика, которые применяются для производства шоколадных изделий: фигурок, пластин и др.

Достоинства таких форм: 

- удобны в использовании; 

- легко вынимаются готовые изделия; 

- прочные, большой срок использования; 

- не впитывают запахи и не влияют на вкус изделия, полностью безопасны для пищевого использования;

- обеспечивают достаточный глянец на готовом изделии. 

Рекомендации по применению: Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить края при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при