Долмер устройство для заворачивания голубцов и долмы! Лучшая цена

Dolmer — это механический прибор, предназначенный для удобного и быстрого формирования голубцов, долмы и других рулетиков из капустных или виноградных листьев. Он помогает создавать аккуратные полуфабрикаты одинакового размера без особых навыков и значительных затрат времени.

Прибор прост в использовании и подходит как для домашней кухни, так и для профессионального применения в ресторанах. Dolmer позволяет регулировать диаметр рулетиков — 10 мм, 15 мм или 22 мм, что дает возможность готовить блюда разных размеров. Корпус выполнен из прочного пластика, устройство нетоксично и безопасно. После использования его легко мыть, в том числе в посудомоечной машине.

С помощью Dolmer можно быстро и удобно приготовить не только классические голубцы и долму, но и рулеты из баклажанов, лаваша, блинчики с творогом, голубцы из пекинской капусты и рулеты из ветчины. Устройство значительно упрощает процесс заворачивания, позволяя экономить время и получать ровные красивые конвертики.

Для приготовления полуфабриката положите капустный или виноградный лист на устройство, сверху разместите мясной фарш и поместите всё в специальное углубление. Затем плавно сдвиньте каретку в крайнее положение, чтобы сформировать рулет. Для выбора диаметра используйте регулировочную планку: «S» — маленький размер, «M» — средний, «L» — большой.

Перед использованием свежие листья рекомендуется слегка прокипятить для эластичности, а солёные — промыть в холодной воде около 10 минут и затем прокипятить. Для голубцов лучше использовать летние сорта капусты с мягкими, тонкими листьями без прожилок и складок.

• Тип устройства — механический долмер
• Цвет — белый и синий
• Материал корпуса — пластик
• Длина полуфабриката — 60 мм
• Диаметр полуфабриката — 10 мм, 15 мм, 22 мм
• Вес устройства — 0,34 кг