Стол для пиццы Forcar G-PZ2610TN

Стол для пиццы Forcar G-PZ2610TN – это высокоэффективное холодильное оборудование, предназначенное для профессионального использования на кухнях пиццерий и ресторанов. Оснащенный крепкой гранитной столешницей, он идеально подходит для приготовления пиццы, сочетая функциональность рабочей поверхности с надежным холодом.

Эта модель разработана для работы в паре с холодильной витриной RI20038V, рассчитанной на 9 гастроемкостей формата GN 1/3 (витрина и гастроемкость не входят в комплект), что обеспечивает максимальную организацию рабочего пространства и удобство в хранении ингредиентов.

Встроенный агрегат и динамическая система охлаждения гарантируют равномерное поддержание температурного режима от +2 до +8 °C даже при наружной температуре до +33 °C. Модель оборудована двумя дверцами и семью парами направляющих для противня, что позволяет удобно размещать продукцию и обеспечивает легкий доступ к ней.

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, коррозионную стойкость и легкость в уходе. Общий объем холодильного отсека составляет 386 л.

Система автоматической разморозки и испарения конденсата минимизирует обслуживание и обеспечивает бесперебойную работу оборудования. Хладагент R290 сочетает экологичность и высокую энергоэффективность.

Технические характеристики:

Объем: 386 литров
Температурный режим: +2...+8 °C (при температуре окружающей среды до +33 °C)
Охлаждение: динамическое
Хладагент: R290
Тип размораживания: автоматическая
Автоматическое испарение талой воды: есть
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Материал столешницы: гранит
Количество дверей: 2
Количество направляющих для противня: 7 пар
Управление: электронное
Габариты (Д×Ш×В): 2025×800×990 мм
Вес нетто: 362 кг

Forcar G-PZ2610TN – это профессиональный стол для пиццы, объединяющий высокую производительность, надежность и эргономику, оптимизируя процессы хранения и подготовки продуктов на кухне.