
| Вид колбасы | Сыровяленая |
|---|---|
| Сорт | Высший |
| Тип мяса | Конина |
| Фасовка | Палка |
| Тип оболочки | Натуральная оболочка |
| Упаковка | Пакет вакуумный |
Колбаса Салями Premium конина с фундуком - это эксклюзивное кулинарное угощение для настоящих гурманов, которое сочетает в себе благородное, насыщенное мясо конины и утонченный хруст цельных лесных орехов.
Колбаса Салями Premium конина с фундуком - это деликатес высшей категории, который отличается своим самобытным и богатым вкусовым профилем. Основу продукта составляет отборная, диетическая конина, которая ценится за высокое содержание белка и характерный глубокий темный цвет. Особого шарма рецептуры добавляет щедрая порция натурального отборного фундука. В процессе медленного созревания и увядания плотное мясо просачивается изысканным ореховым ароматом, создавая неповторимый, слегка сладковатый гастрономический тандем с легкими пряными нотками. Тип продукта: сыровяленая колбаса (салями) из конины и фундука Вкус: глубокий, зрелый, мясной, с благородными сладковатыми оттенками и выраженным ореховым послевкусием Текстура: плотная, упругая, с роскошным темно-рубиновым срезом, на котором красиво выделяются крупные кусочки цельного лесного ореха Содержание: отборная конина, шпик (для оптимальной сочности), цельный фундук, соль, смесь авторских специй Особенность: редкий и экзотический сорт мяса, высокое содержание цельных орехов, премиальная рецептура Формат: весовая колбаса в вакуумной упаковке / защитной оболочке Вес: весовой товар, приблизительный вес палочки +- 400 г Куда использовать: • как центральный элемент для эксклюзивных и праздничных мясных плато • в качестве самостоятельной премиальной закуски к выдержанным красным напиткам или коньяку • в сочетании с благородными твердыми сырами (Пармезан, Грана Пададан) и медом • для оригинальных гурманских брускет с грушей и сыром с голубой плесенью • в качестве роскошного подарка в составе гастрономических боксов КБЖУ на 100 г (ориентировочно): калории — 360–390 ккал белки — 23–25 г жиры — 28–31 г вуглеводи — 2–4 г