


| Тип | Пельменница |
|---|---|
| Материал | Пластик |
| Вес хинкали | 65 г |
|---|---|
| Высота готового хинкали | 50 мм |
| Диаметр готового хинкали | 55-60 мм |
| Диаметр теста | 14-17 см |
| Размер аппарата (Д×Ш) | 55×50 мм |
Хинкали - это клецки, которые зародились в грузинских регионах Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Разнообразие хинкали оттуда распространилось по разным частям Кавказа. Хинкали наполняются разнообразными начинками, чаще всего пряным мясом (обычно говядиной и свининой, иногда бараниной), зеленью и луком. Вместо мяса могут использоваться грибы или сыр. Аппарат для лепки хинкали - прекрасный подарок для любителей хинкали. Аппарат для хинкали очень хорошо подходит для лепки хинкали из домашнего теста.
Вы можете порадовать своих близких аккуратными и одинаковыми хинкали, даже если никогда их раньше не готовили. Для приготовления хинкали на этом аппарате необходимо разместить на нем предварительно раскатанное тесто в виде тонкой лепешки диаметром от 14 см. Затем на лепешку выкладывается начинка. Нажатием на внешнее кольцо активируются лепестки аппарата, которые поднимают края теста и формируют мешочек с красивыми и равномерными складками. После этого руками формируется хвостик, и лишнее тесто обрезается. Хинкали готовы.

