Печь для пиццы Hurakan HKN-HEP2

Печь для пиццы HURAKAN HKN-HEP2 — это профессиональное оборудование, предназначенное для использования в пиццериях, ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Она позволяет одновременно выпекать несколько пицц или других изделий из теста, обеспечивая высокую производительность и качество приготовления.

Основные характеристики:

• Количество уровней: 2
• Размеры внутренней камеры: 600 x 600 мм
• Максимальная температура: 450 °C
• Мощность: 8,4 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габаритные размеры: 890 x 790 x 750 мм
• Вес: 90 кг

Особенности:

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Тип управления: механическое
• Освещение камеры: имеется
• Толщина камня для выпекания: 15 мм

Преимущества:

• Высокая производительность: два уровня позволяют одновременно выпекать несколько пицц, что повышает эффективность работы.
• Равномерное выпекание: каменная основа обеспечивает равномерное распределение тепла, способствуя качественному приготовлению продукции.
• Удобство использования: механическое управление простое и надежное, а внутреннее освещение позволяет контролировать процесс выпекания без открытия дверцы.

Рекомендации по эксплуатации:

• Перед первым использованием рекомендуется прогреть печь до максимальной температуры без продуктов, чтобы устранить возможные остатки производственных материалов.
• Регулярно очищайте внутреннюю камеру и каменную основу от остатков пищи для обеспечения долговечности оборудования и качества приготовления.
• Соблюдайте инструкции производителя по безопасной эксплуатации и обслуживанию печи.

Печь для пиццы HURAKAN HKN-HEP2 — надежное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее быстрое и качественное приготовление пиццы и других изделий из теста.