



Песочное основание шабле для чизкейков, трайфлов, десертов и выпечки. Продукт получен как натуральный побочный результат производства тортов, изготовленный из 100% качественного песочного теста. Идеально подходит для создания основы для чизкейков, декорирования десертов и использования в качестве посыпки для выпечки. Удобный формат использования – готов к применению без дополнительной обработки.
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, мука миндальная, яйца куриные, сахарная пудра, сливочное масло, разрыхлитель.
Способ применения:
Смешайте готовое сабле с растопленным сливочным маслом (40–60 г на 200 г крошки).
Утрамбуйте в форму, охладите 10–15 минут или выпекайте 8–10 минут при 180 °C.
Готовую основу используйте для чизкейка или десертов без выпечки.