Темпер VD Spring 58
Темпер VD Spring - это специальный инструмент, который использует бариста для темперирования кофе перед экстракцией эспрессо. Он отличается от традиционных темперов наличием пружины, что обеспечивает более равномерное и контролируемое давление при потере кофе.
Конструкция и принцип работы:
- Корпус: изготовлен из пластика.
- Основа: изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304.
- Пружина: Расположенная внутри корпуса и обеспечивает плавное и контролируемое давление при нажатии. (нажим от 5-13мм)
- Кнопка: Эргономичная для комфортной работы.
- Потребление: Бариста устанавливает темпер на холдер и нажимает. Пружина смягчает усилия, обеспечивая равномерное распределение давления по всей поверхности кофе. Благодаря тому, что корпус темпера зафиксирован на холдере это исключает перекос во время процесса темперирования.
- Результат: Более плотная и однородная кофейная таблетка, способствующая более стабильной экстракции и улучшению вкуса эспрессо.
Переваги Темпера VD Spring:
- Равномерное давление: Пружина помогает избежать переуплощения кофе, что может привести к каналообразованию и неравномерной экстракции.
- Контроль над процессом: Бариста может легко регулировать силу нажатия благодаря пружине.
- Улучшение вкуса: Более стабильная экстракция приводит к более насыщенному и сбалансированному вкусу эспрессо.
Гарантия
Продукт снабжен гарантией от производителя на 12 месяцев.
Возвращение и обмен - в течение 14 дней с момента получения. Товар без следов использования с целой упаковкой и всеми ярлыками из комплекта.
Напишите, пожалуйста, в мессенджер о желании вернуть товар.