



| Производитель | КИЙ-В |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вид оборудования | Пекарский шкаф |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Количество противней в секции | 1 шт |
| Количество секций | 1 шт |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Номинальная потребляемая мощность | 6 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность, Fast-food |
| Вес | 117 кг |
|---|---|
| Высота | 830 мм |
| Длина | 1240 мм |
| Ширина | 1000 мм |
| Внутренняя высота | 980 мм |
|---|---|
| Внутренняя длина | 270 мм |
| Внутренняя ширина | 780 мм |
Шкаф пекарский КИЙ-В ШП-1-1К
Конструкция пекарского шкафа обеспечивает равномерное распределение температуры, что гарантирует равномерную выпечку.
Раздельная регулировка верхних и нижних нагревательных элементов.
В конструкции пекарского шкафа предусмотрена емкость для принудительного увлажнения (осуществляется через отверстие в конструкции, объем воды до 200 мл), предотвращает высыхание изделий и смягчает корочку.
ТЭНы из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их эксплуатации
Пекарский шкаф комплектуется одним листом из углеродистого металла.
Устройство поставляется с кабелем для подключения на 3 фазы.
Подставка под шкаф входит в комплект.
Характеристики: