Перу Куско 500 г. Peru Cusco Мытая

Перу Куско Peru Cusco Мытая Дескриптор: какао, сушеные яблоки, лимон Аромат: сушеное яблоко, какао, арахисовая паста Букет: сладкая выпечка с изюмом, мед, ваниль Послевкусие: сладкое, сливочное Тело: бархатное Обработка: классическая митая Разновидность: катуай, типика, паче Страна - Перу Регион - Хаэн, Кажамарка Станция обработки - Вело де Новия Высота выращивания - 1500-1800 мнрм Peru Cusco Прекрасный кофе со зрелищных склонов Неподалеку от кофейных ферм в Хаэни скрыт 50-метровый каскад, который назвали Вело де Новиа, потому что вода, спадая, образует форму красивой фаты невесты. Эту красивую фату производители изобразили на своих кофейных мышках. Чтобы создать этот каскад, люди идут мимо красивых пейзажей, рисовых плантаций и кофейных ферм, а затем совершают 15-минутный перекат, чтобы иметь идеальный вид на этот потрясающий каскад. Воды этого потока рождаются в горах региона Лос Ромерильос, и падение этих вод на протяжении многих лет создавало большие бассейны, придавая каскаду изгибы и форму фаты невесты. Кофейные производители Вело де Новия очень скромны, и все они приехали из Сьерри в поисках земель для выращивания кофе, продукта, который является их кровью и культурой. их фермы расположены в регионах, где высотные ризы позволяют им иметь разнообразный микроклимат во всем регионе, а природные заповедники, окружающие их фермы, помогают им защищать это разнообразие и окружающую среду своих хозяйств.