Цей стіл призначений для професійного використання в піцеріях та ресторанах, де необхідно зберігати інгредієнти для піци в оптимальних умовах і одночасно мати зручну робочу поверхню для приготування. Основною особливістю цього столу є гранітна поверхня, яка забезпечує ідеальні умови для розкатування тіста.
Основні характеристики: - Обєм: 368 літрів
- Температурний режим: +2°C до +8°C
- Система охолодження: статична
- Розморожування: автоматичний цикл розморожування
- Холодоагент: R600a
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Товщина ізоляції: 50 мм
- Двері: нереверсивні, без підсвічування
Особливості: - Гранітна поверхня: ідеальна для приготування тіста, забезпечує рівномірну і стабільну температуру.
- Електронний контроль температури: точне налаштування і підтримання необхідного температурного режиму.
- Автоматичне випаровування конденсату: зручність і гігієнічність в експлуатації.
- Міцна конструкція: виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і стійкість до корозії.
- Оптимальне зберігання: великий внутрішній обєм дозволяє зберігати значну кількість інгредієнтів.
Цей стіл поєднує в собі функціональність, надійність і зручність, що робить його незамінним у процесі приготування піци.
В комплекті: 3 решітки GN1/1 та 3 пари напрямних