Печь для пиццы Berg BASIC 1/40

Откройте для себя безупречное качество приготовления пиццы с печью Berg BASIC 1/40 — идеальным выбором для любого общепита, стремящегося к высоким стандартам. Эта однокамерная электрическая печь разработана для приготовления одной пиццы диаметром до 32 см.

Основные характеристики:

• Материалы и конструкция: Печь оборудована жаропрочным смотровым окном и внутренней подсветкой, что обеспечивает удобный мониторинг процесса приготовления. Изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Печь оснащена натуральным огнеупорным шамотным камнем, что способствует равномерному прогреву и отличной текстуре пробки.
• Механическое управление позволяет легко настраивать температуру и время приготовления. Отдельная регулировка верхних и нижних ТЭНов обеспечивает оптимальные условия для равномерного пропекания пиццы.
• Температурный режим: Широкий диапазон температур от 50 до 320 ºС позволяет адаптироваться к любому рецепту и типу теста, обеспечивая идеальный результат при каждом приготовлении.
• Мощность и энергопотребление: Мощность 1,6 кВт обеспечивает быстрое достижение требуемой температуры и эффективное приготовление. Подключение к стандартной электрической сети 220 В делает установку легкой и удобной.
• Габариты Размеры камеры печи составляют 410 х 360 х 90 мм, что позволяет готовить пиццу среднего размера. Общие габариты печи – 615 х 500 х 280 мм, а вес – 21 кг, что обеспечивает стабильность и надежность во время эксплуатации.

Достоинства:

• Высокая производительность благодаря оптимальной мощности.
• Удобная и точная регулировка температуры и времени.
• Долговечные материалы и современный дизайн.
• Простота в использовании и обслуживании.

Печь Berg BASIC 1/40 – это надежный инструмент для создания вкусной и ароматной пиццы с профессиональным результатом. Подайте своим клиентам только лучше всего с этой отличной печью!