
| Производитель | ITPIZZA |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Тип управления | Механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 455 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Количество уровней | 2 |
| Особенности | Подсветка, Терморегулятор, Смотровое окно, Раздельная регулировка ТЭНов |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 18 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 12 шт |
|---|
| Длина | 1000 мм |
|---|---|
| Ширина | 1314 мм |
| Вес | 203 кг |
| Высота | 745 мм |
| Внутренняя длина | 720 мм |
| Внутренняя ширина | 1080 мм |
| Внутренняя высота | 140 мм |
Отметьте свой ресторан или пиццерию непревзойденным качеством приготовления пиццы с печью ITPIZZA ML66, сочетающей традиционный итальянский дизайн и современные технологии выпечки.
Основные характеристики:
Страна-производитель: Италия – гарантия высоких стандартов качества и надежности.
Количество камер: 2 независимые камеры, каждая с возможностью выпекать до 6 пицц диаметром 35 см, что обеспечивает общую емкость до 12 пицц одновременно.
Механическое управление позволяет точно настраивать процесс выпечки для достижения идеальных результатов.
Размер камеры: 720 x 1080 x 140 мм, что обеспечивает достаточное пространство для выпечки больших порций пиццы.
Температурный диапазон: 50-455°C, что позволяет гибко настраивать температуру для разных видов пиццы и выпечки.
Напряжение: 380 В обеспечивает мощность и стабильную работу.
Мощность: 18.0 кВт, что гарантирует высокую производительность и быстрое достижение желаемой температуры.
Вес: Нетто 203 кг, брутто 220 кг обеспечивает стабильность и надежность во время эксплуатации.
Габариты: Нетто 1000 x 1314 x 745 мм, брутто 1035 x 1380 x 875 мм (на паллете) – компактные размеры для размещения в любой кухне.
Конструктивные особенности:
Передняя панель: Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в обслуживании.
Корпус: Окрашенная сталь, придающая эстетичности и стойкости к механическим повреждениям.
Жаропрочное стекло: Дверца камеры изготовлена из жаропрочного стекла для безопасного наблюдения за процессом выпечки.
Внутренняя подсветка: Выпечная камера оборудована подсветкой для удобного контроля за процессом приготовления.
Группы тенов: Две независимые группы тенов (верхняя и нижняя) с возможностью отдельного регулирования температуры для достижения оптимальных результатов.
Поверхность для выпечки: Изготовлена из огнеупорного материала (шамот), что обеспечивает равномерный прогрев и долговечность.
Печь для пиццы ITPIZZA ML66 станет идеальным выбором для профессиональных кухонь, стремящихся достичь высоких стандартов качества в приготовлении пиццы и других выпечок.