Спеції з'явилися ще в давнину десь на Сході. Колись вони цінувалися дуже високо, використовувалися як валюта і застосовувалися в якості ліків. Зараз важко уявити кухню без спецій. Коли неповторний аромат прянощів розповсюджується в повітрі, апетит пробуджується відразу. Якщо приготування страв для вас – справжня творчість, подрібнюйте спеції самостійно. Ступка з бамбука відмінно підійде для цього. Вона має достатню міцність і щільність, а особливість матеріалу не дозволить вбирати запахи приправ. Ступку рекомендується мити вручну без використання абразивних мийних засобів, її не можна мити в посудомийній машині. Тепер перець, гвоздика і коріандр будуть розкриватися під вашим керівництвом, щоб додати стравам особливого смаку й аромату.