
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Назначение печи | Хозяйственно-бытовая |
| Вид топлива | Твердое |
| Материал топки | Нержавеющая сталь |
Эта печь может использоваться как гриль, барбекю, духовка-гриль . Использование "живого огня" позволяет приготовить кулинарные шедевры радующие вкус самых изысканных гурманов. Запах и вкус пищи приготовленной с дымком вызывает неподдельный интерес выработанный эволюцией на протяжении тысячелетий.
Камера печи выполнена из черной стали и имеет особую конструкцию, позволяющую избежать температурных поводок. Облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали. Между камерой и облицовкой проложен слой термоизоляционной фольгированной базальтовой ваты. Благодаря этому корпус печи не нагревается и низкая теплоотдача позволяет значительно снизить расход угля. Для регулировки тепловых процессов и интенсивности горения угля вверху и внизу печи установлены регулируемые шиберы. Вытяжная нержавеющая труба оснащена пламегасителем. На двери имеется термометр. Стенки камеры имеют ряд направляющих для регулирования решеток по высоте.
Меню: мясо, рыба, морепродукты, овощи, брынза, пицца, лазанья, яичница, жаркое, бургеры, гренки и др. Для придания особого аромата в ящик с углями можно добавить веточки винограда или вишни.
Отработанный уголь попадает в выдвижной зольный ящик. Печь устанавливается под вытяжным зонтом с жиро улавливателями. Выбирается зонт с мощностью не менее 3000 м.кб/час, таких размеров, чтобы накрывал печь и дверь в открытом состоянии.
Приготовление производится как непосредственно на решетках, так и в специальных емкостях, которые ложатся на решетки.
Регулировка температуры приготовления продуктов осуществляется переустановкой решеток по высоте и регулировкой интенсивности горения углей верхним и нижним шиберами. В печи можно готовить несколько продуктов одновременно.
УП-700
700*600*700
УП-900
900*600*700
Опции:
― подставка под печь открытая;
― подставка под печь закрытая;
― дефлектор.
Готовка продуктов производится как непосредственно на решетках, так и в специальных емкостях, которые ложатся на решетки.
Регулировка температуры приготовления продуктов осуществляется переустановкой решеток по высоте и регулировкой интенсивности горения углей верхним и нижним шиберами. В печи можно готовить несколько продуктов одновременно.
Внимание!
1. Для готовки в жаровой печи допускается применять только специальную посуду!
2. В зоне готовки работать только щипцами!
Меню: мясо, рыба, морепродукты, овощи, брынза, пицца, лазанья, яичница, жаркое, бургеры, гренки и др.
Для придания особого аромата в ящик с углями можно добавить веточки винограда или вишни.
РАЗМЕР ПЕЧИ И КОМПЛЕКТАЦИЯ ПО ЖЕЛАНИЮ ЗАКАЗЧИКА!!!!