
| Производитель | Berg |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Вес | 18.6 кг |
| Вид оборудования | Куттер |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Максимальная скорость вращения | 2500 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 1800 Вт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Особенности | Прорезиненные ножки, Самозатачивающиеся ножи |
| Сфера использования | Уличная торговля, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины, Fast-food |
| Тип управления | Механическое |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Высота | 440 мм |
|---|---|
| Длина | 565 мм |
| Ширина | 377 мм |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
|---|---|
| Материал ножа | Нержавеющая сталь |
| Объем емкости | 6 л |
Куттер AIRHOT VC-6 предназначен для приготовления соусов, паштетов, фаршей, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и прочих ингредиентов. С ним вы можете легко приготовить панеты, соусы, овощные и фруктовые пюре, взбить крем и измельчить любой продукт. Основной целью куттера является шлифование компонентов, которые являются частью колбас (печень, вареная, полукопченых и т. д.), а также сарделек и сосисок.
Назначение: рестораны, кухни, супермаркеты, столовые, колбасные магазины, кондитерские.
Характеристики: