
| Производитель | Apach |
|---|
| Вес (кг) | 95. |
|---|---|
| Внутренний размер камер, мм | 720х720х140. |
| Внутренняя подсветка | Да |
| Габариты ДхШхВ, мм | 1010х850х420. |
| Диаметр пиццы, см | 36. |
| Диапазон температур, ºС | +50...+500. |
| Количество выпекаемой пиццы, шт. | 4. |
| Количество камер | 1 |
| Мощность, кВт | 6,0 |
| Напряжение, В | 380. |
| Смотровое окно | Да |
| Термометр | Да |
| Тип пода | камень. |
| Тип управления | электромеханическое. |
ПЕЧЬ для пиццы APACH AML4X:
Электрическая подовая печь Apach предназначена для приготовления четырех румяных пицц или лепешек, диаметром 36 сантиметров за считанные минуты. Выпечка пропекается до хрустящей корочки равномерно благодаря теплоемкому и огнеупорному каменному поду из шамотной глины толщиной 18 мм.
Печь для пиццы оборудована мощными ТЭНами, которые обеспечивают разогрев камеры до максимальной температуры +500 ºС.
Дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла. Подсветка внутри камеры обеспечивает визуальный контроль в процессе приготовления.
Профессиональная печь подключается к трехфазной сети с напряжением в 380 В.
Печь для пиццы Apach AML4X может использоваться не только для выпечки свежей или замороженной пиццы и хлеба, в ней успешно можно приготовить различные овощи, запеканки, рыбные и мясные блюда. В этом случае необходимо использовать гастроемкости, устойчивые к высоким температурам.
Для пиццерии и ресторана мы рекомендуем купить подовую печь профессионального итальянского производителя Apach по официальной цене с гарантией в 12 месяцев.
Цена на всегда актуальна в нашем интернет магазине " Гиперцентр Украина".
Доставка и сервис по всей территории Украины.