
| Производитель | Apach |
|---|
| Вес (кг) | 165. |
|---|---|
| Внутренний размер камер, мм | 720х720х140. |
| Внутренняя подсветка | Да |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 1010х850х750. |
| Диаметр пиццы, см | 36. |
| Диапазон температур, ºС | +50...+500. |
| Количество выпекаемой пиццы, шт. | 8. |
| Количество камер | 2 |
| Мощность, кВт | 12,0. |
| Напряжение, В | 380. |
| Смотровое окно | Да |
| Термометр | Да |
| Тип пода | камень. |
| Тип управления | электромеханическое. |
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AML44X:
Электрическая подовая печь Apach предназначена для приготовления восьми румяных пицц или лепешек, диаметром 36 сантиметров за считанные минуты. Выпечка пропекается до хрустящей корочки равномерно благодаря теплоемкому и огнеупорному каменному поду из шамотной глины толщиной 18 мм.
Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры. Печь для пиццы оборудована мощными ТЭНами (по 3 нагревательных элемента сверху и снизу) , которые обеспечивают разогрев камеры до максимальной температуры +500 ºС.
Дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла. Подсветка внутри камеры обеспечивает визуальный контроль в процессе приготовления.
Профессиональная печь подключается к трехфазной сети с напряжением в 380 В.
Фасад печи выполнен из нержавеющей стали, рабочие камеры - из окрашенной стали.
Печь для пиццы Apach AML44X может использоваться не только для выпечки свежей или замороженной пиццы и хлеба, в ней успешно можно приготовить различные овощи, запеканки, рыбные и мясные блюда. В этом случае необходимо использовать гастроемкости, устойчивые к высоким температурам.
Для пиццерии и ресторана мы рекомендуем купить подовую печь профессионального итальянского производителя Apach по официальной цене с гарантией в 12 месяцев.
Цена на всегда актуальна в нашем интернет магазине " Гиперцентр Украина".
Доставка и сервис Киев, Харьков, Днепропетровск, Одесса по всей территории Украины.