Противень для багетов UNOX TG 435 600х400

• Тип противня: волнистый для багетов. 
• Размер, мм: 600x400. 
• Глубина, мм: 35. 
• Материал: алюминий. 
• Вес, кг: 1,4. 
• Производитель: (Италия). 

Противень перфорированный алюминиевый тефлоновый на 5 каналов. 

Противень UNOX TG 435 предназначен для выпечки багетов в конвектоматах и пекарских шкафах. На волнистом листе удобно выпекать французские булочки и средних размеров хлебцы.  

• ​Перфорированная поверхность противня TG 435 позволяет влаге из внутренней части изделий вытесняться в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными
• Алюминий - прекрасный теплообменный материал, он позволяет повару получить продукт,  равномерно приготовленный с обеих сторон, с зажаристой хрустящей корочкой и воздушным мякишем.
• Тефлоновое покрытие позволяет избежать прилипания продукта к поверхности противня.  

Ничего не прилипает - противень не нужно чистить. 

Купить лист для выпечки по доступной цене, удобно при помощи нашего интернет магазина "Гиперцентр Украина" в Киеве, Харькове, Одессе, Днепропетровске, Полтаве, по всей Украине!

У нас широкий ассортимент противней и гастроемкостей, которые можно выбирать в нашем . Цена на любое в нашем магазине всегда с существенными скидками.