





| Производитель | Alfa |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Дрова, угли |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Напольное |
| Тип управления | Механическое |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Максимальная рабочая температура | 500 град. |
| Количество уровней | 1 |
| Особенности | Наличие термометра |
| Вид оборудования | Печь для пиццы |
| Длина | 1040 мм |
|---|---|
| Ширина | 990 мм |
| Вес | 191 кг |
| Высота | 730 мм |
| Внутренняя длина | 1000 мм |
| Внутренняя ширина | 900 мм |
| Общая ширина | 1040 |
| Общая длина | 990 |
| Общая высота | 1630 мм |
Ультракомпактная и легкая духовка, идеально подходящая для всех тех видов деятельности, которые требуют высокой производительности приготовления пищи в небольших помещениях.
Печь, которая уже готова к использованию!
Quick 2 Pizze не требует каменной кладки и готова к розжигу пламени в день установки.Профессиональная печь для немедленного приготовления пиццы
Стандартный цвет: Silver grey
Топливо: дрова
Пицца в час: 40 шт/ч
Размеры (духовка) ДхШхВ: 104x99x72,7 см
Размеры (духовка с основанием) ДхШхВ 104x99x163 см
Вес (духовка): 191 кг
Вес (духовка с основанием): 251 кг
Под выпекания (дерево): 90x70 см
Время нагрева: 40 минут до 500°C
Расход древесины: 5 кг/ч