Спатула 15 см

Спутала 15 см рабочая поверхность-это универсальный инструмент среднего размера, который представляет собой «золотую середину» в арсенале кондитера. Она сочетает в себе маневренность маленьких моделей и функциональность больших шпателей.

Идеальный размер для работы с популярными бенто-тортами и изделиями диаметром до 18-20 см.

Позволяет равномерно распределять жидкие массы по поверхности, создавая гладкое покрытие без пузырьков воздуха.

Гибкое лезвие позволяет делать широкие художественные мазки, создавая на торте эффект «бетона», «волн» или градиента.

Удобная для распределения джема, конфи или мусса между коржами.