



| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
По сравнению с классическими схемами получения кваса, брожения в ЦКТ имеет ряд преимуществ, среди которых сокращение необходимых площадей, удобство проведения мойки емкостей (возможность внедрения СІР) возможность установки оборудование на улице, а также сокращение сроков производства кваса.
Также, закрытое брожение минимизирует вероятность заражения продукта и снижает вероятность губительного влияния кислорода на напиток.
Для поддержания необходимой температуры аппарат обеспечен рубашкой охлаждения, а для поддержки необходимого давления в стороне предусмотрен шпунт-аппарат. Для мойки и внесения дрожжей предусмотрен ревизионный люк, расположение которого может быть как на цилиндрической части аппарата, так и на его крышке.
Если Вы хотите купить цилиндро-конические танки, обратившись в нашу компанию Вы получите полную консультацию инженера-конструктора и технолога.
Также у Вас есть возможность купить ЦКТ недорого, поскольку компания Wise-Master является производителем пищевого оборудования и имеет опыт по изготовлению и монтажу оборудования.
Технические характеристики:
Материал AISI 304
Рубашка охлаждения
Изоляция минеральная вата или пенополиуретан
Запорная арматура
D=1500 мм
H=2950 мм
DN=32
V общий = 2400 л
V рабочий = 2000 л