
| Страна производитель | Германия |
|---|---|
| Производитель | Bartscher |
| Количество уровней | 1 |
| Артикул | 2002121 |
|---|---|
| Базова одиниця | шт |
| Бренд | Bartscher |
| Вага (нетто) | 141,8 кг |
| Вид | Теплове обладнання |
| Высота | 710 мм |
| Глубина | 780 мм |
| Материал | Оцинкована лакована сталь |
| Мощность | 12 кВт |
| Підключення тип | 400 В |
| Тип | Печі для піци |
| Ширина | 1190 мм |
Двокамерна піч для піци NT 921 - професійна піч, призначена для піцерій, барів і ресторанів. Дозволяє готувати 12 піц діаметром 30 см одночасно.
Піч для піци оснащена верхнім і нижнім нагрівачами, якими можна керувати окремо за допомогою зручних ручок та аналогового термостату, забезпечує рівномірне випікання та точний контроль температури під час процесу випікання. Піч працює в діапазоні температур від 85°C до 450°C, що дозволяє готувати різні види піци. Внутрішнє освітлення дозволяє контролювати процес, не відкриваючи дверцята, що також сприяє більш рівномірному випіканню.
Корпус печі виготовлений із сталевого лакованого листа, що забезпечує довговічність обладнання та полегшує його обслуговування. Сталь має високу стійкість до механічних пошкоджень, її легко підтримувати в чистоті та вона безпечно контактує з їжею. Дно камери вистелене шамотним камнем, що забезпечує ефективне і рівномірне випікання піци.
Особливості печі для піци NT 921Внутрішні розміри: 2х 910x610x140 мм