




| Производитель | Apach |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 500 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Количество уровней | 1 |
| Особенности | Раздельная регулировка ТЭНов, Смотровое окно, Подсветка |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Толщина шамотного камня (мм) | 18 |
| Количество приготавливаемых пицц по 25 см | 4 шт |
|---|---|
| Количество приготавливаемых пицц по 30 см | 4 шт |
| Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 4 шт |
| Количество приготавливаемых пицц по 40 см | 2 шт |
| Количество приготавливаемых пицц по 45 см | 1 шт |
| Количество приготавливаемых пицц по 50 см | 1 шт |
| Вес | 95 кг |
|---|---|
| Внутренняя ширина камеры (мм) | 720 |
| Внутренняя длина камеры (мм) | 720 |
| Внутренняя высота камеры (мм) | 140 |
| Общая высота (мм) | 420 |
| Общая ширина (мм) | 850 |
| Общая длина (мм) | 1010 |
Профессиональная печь для пиццы Apach AML4X – надежное решение для пиццерий, кафе и ресторанов. Модель обеспечивает равномерное пропекание теста и начинки благодаря эффективной системе нагрева и возможности регулировки температуры. Печь оснащена огнеупорным подом, позволяющим получить идеальное хрустящее основание пиццы, а прочный корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и удобство в уходе. Оптимальная емкость делает ее отличным выбором для интенсивной работы.
