Книга Борщ і до борщу. Євген Клопотенко. 50 найкращих рецептів .

Обкладинка: тверда 

Кількість сторінок: 128

Ілюстрації: є

Рік видання: 2021

Автор: Євген Клопотенко

Видавництво: Меджик Букс

Коли мова заходить про українську кухню, перше, що спадає на думку, - борщ. І дійсно, ця страва є одним з маркерів української ідентичності, частиною нашого культурного коду. Але окрім символізму, борщ це неймовірна за популярністю страва. На перший погляд приготування борщу не бачиться чимось складним, але для того, щоб отримати ідеальний збалансований смак, треба знати декілька секретів. У цій книжці Євген Клопотенко зібрав найсмачніші борщі, які йому доводилось куштувати, подорожуючи Україною. Також ви знайдете тут сімейний борщ Євгена та багато інших чудових рецептів. Ми впевнені, що побачивши це розмаїття кольорів та смаку, ви обов'язково захочете зварити велику каструлю ароматного борщу, щоб пригостити рідних або друзів.