Мидии с лимоном в масле, 200 г

Мясо мидии имеет нежный, сладковатый привкус, плотную и упругую консистенцию, которая не разваливается в салате. Благодаря маслу сохраняет сочность и не требует добавления консервантов.

Мясо мидии – чистый высококачественный белок. Испытаниями ученых доказано, что свойство мидии помогает противостоять артриту, онкологическим заболеваниям, а также улучшает иммунитет.

Более того, мидии – природный антиоксидант, поскольку содержат витамин Е, а также витамины группы В и D, микроэлементы и биологически активные вещества.

По питательности их часто приравнивают к куриным яйцам, ведь в белке мидий содержатся все необходимые аминокислоты.