Натрий бензоат

Благодаря хорошим антибактериальным свойствам бензоат натрия широко используется при производстве гигиенических и косметических средств, фармацевтической продукции:

гели и шампуни;
зубные пасты;
жидкое мыло;
бальзамы;
крема;
муссы и спреи.
Без добавления бензоната натрия вся перечисленная продукция хранилась бы не более нескольких дней.
Бензоат натрия устойчив к высоким температурам, при нагревании он не меняет своих свойств. Вещество хорошо растворяется в воде и спиртах.