Струна для нарезки бисквитов профессиональная

Нож-струна изготовлен из нержавеющей стали. Рукоятка имеет арочную форму со струной, которая прикреплена к свободным краям. Нож имеет довольно плотное натяжение струны, что поможет быстро и ровно нарезать высокие торты.

Высоту струны можно регулировать, в зависимости от которой толщины нужны лепешки.

Технология разрезания коржа с помощью струны: необходимо выставить струну на нужную высоту; выложить охлажденный бисквит на стол и «пылительными» движениями вперед-назад нарезать корж на части

Для удобства регулировки толщины слоев на боковых краях резака нанесена шкала распределения от 1 до 9 см.

Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Струна для нарезки бисквитов

Размер: 32х16 см

Материал лезвия: Сталь

Материал ручки: пластик

Виробник: Китай

]]>