Пуш Темпер динамометрический 51 Hammer Pressing 30lb

• Диаметр: 51 мм
• Тип: плоский
• Материал нержавеющая сталь
• Давление максимальное 13.6 кг.
• Цвет - черный

Темпер динамометрический - это инновационный инструмент бариста, который представляет собой механический пресс с плоским основанием, его диаметр составляет 58 мм. Ручка выполнена из анодированного алюминия, а подошва из нержавеющей стали. Используется для правильного формирования "кофейной таблетки" с одинаковым давлением прессовки в независимости от человеческого фактора. С помощью шайбы выставляется сила воздействия в радиусе от 15 до 21 кг, она может колебаться в зависимости от сорта, помола кофе, времени пролива и количества воды. "Юбка" над основанием позволяет комфортно удерживать темпер во время работы. Такой инвентарь будет однозначно полезен как начинающему бариста, так и опытному.