










| Производитель | Hurakan |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Куттер |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Максимальная скорость вращения | 1400 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Цвет корпуса | Серый |
| Вес | 35 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Длина | 405 мм |
|---|---|
| Ширина | 380 мм |
| Высота | 600 мм |
| Объем емкости | 8 л |
|---|---|
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Материал ножа | Нержавеющая сталь |
Куттер используют для измельчения и перемешивания продуктов разной консистенции до однородной массы. Куттер незаменим для приготовления соусов, пюре, мясных паштетов. Он позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленную, мелко рубленную и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Благодаря регулировке скорости можно самим управлять измельчением. Больше скорость мельче измельчение. Комплектующие корпуса и емкость изготовлены из нержавеющей стали. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя.
