Температор для шоколада Martellato MC102 (6 л)

Температор для шоколада Martellato MC102 (6 л)

Температор для шоколада Martellato изготовлен из термостойкого пластика, со съемной чашей и крышкой из нержавеющей стали, так же имеется термозонд для контроля температуры шоколада.

Электронная плата управляет внутренним нагревом для оптимизации достижение требуемого результата и обнаружение температура шоколад через внешний зонд, позволяющий быстрее и точнее таяние шоколада.
 

Meltinchoc - незаменимые инструменты для обработки шоколада.

Точность, дизайн, простота использования и компактность - главные преимущества этих устройств, разработанных для удовлетворения требований даже самых требовательных кондитеров. Аналоговые температоры с сухим теплом оснащены практичным съемным нержавеющим стальной баком с пластиковой крышкой. 

Термостат позволяет регулировать и поддерживать шоколад желаемой температуры.

Изготовлен из термостойкого пластика.

Характеристики:
Размер температора: 330х400х135 мм
Размер ванночки: 265х325х100 мм
Объем ванночки: 6 л
Материал: пластик, нержавеющая сталь
Производитель: Martellato (Италия)