
Стейк Оссобуко - это мраморный стейк из верхней части говяжьей голени, внутри которой расположена пустотелая кость с костным мозгом, что и придает стейку Особуко особый вкус и аромат. Рекомендуемая степень прожарки- Medium Well.
Средний вес стейка 300- 450г
Больше товаров на сайте: https://prime-food.com.ua/