Нок-бокс для кофейной жмыхи Алюминий/Резина (Оранжевый) Нок-бокса Материал: алюминий, резина Цвет: Оранжевый Диаметр 160 мм, Высота 110 мм Объем – 1,7 л., Вес – 0,65 кг. Нок-бокс – аксессуар для сбора отработанного кофейного жмыха, попросту говоря – мини мусорка кофейных отходов. Называется именно так из-за того, что для того чтобы выбить использованный жмых из холдера, им надо ударить по перекладине нок-бокса. Поэтому края нок-бокса и перегородка должны быть с амортизирующей прокладкой, чтобы не повредить холдер. Очень полезный аксессуар для кофейны, упростит процесс приготовления кофе, а так послужит украшением для вашего рабочего места. Сделан из высококачественных материалов, ударостойкий. Если переводить дословно, то нок-бокс – коробка для ударов. Это название очень точно характеризует этот аксессуар, ведь именно ударом в резиновую или деревянную перекладину на нок-боксе мы выбиваем кофейный жмых из портафильтра. Такое приспособление для сбора, отработанного кофе можно попросту считать мусоркой кофейных отходов, но при этом такая мусорка не портит общую картину и дизайн кофейны или бара, а наоборот украшает ее и становится важным элементом интерьера. Название объяснить очень просто – чтобы вытряхнуть жмых из холдера, им нужно постучать по нок-боксу. Поэтому очень важно чтобы края нок бокса были с амортизирующей прокладкой или дерева (чтобы не повредить холдер о металл). Knock box – очень важная вещь в любом профессиональном кафе или баре, где профессионально готовят кофе. Хороший нок-бокс должен быть безупречным, сделан из качественных материалов, быть удобным и хорошо вписываться в рабочее место бариста. Их выдумали для комфортной и стремительной работы. В металлических версиях для амортизации ударов холдера производители используют резиновую или силиконовую прокладку с внешней стороны дна. А перекладина поглощает шум и принимает на себя удар при выбивании таблетки кофе. Хороший нок бокс практически не имеет конечного срока эксплуатации, ведь изношенные детали можно заменить, а нок-бокс будет служить Вам очень долго.