Клаб стейк 25+

Клаб стейк — это название готового горячего блюда. Его готовят из толстого стейка, вырезанного из спинной части говяжьей туши с небольшой реберной костью. Для приготовления такого блюда используют мясо молодых бычков специальных пород.

Как готовят клаб стейк:

• используют минимум ингредиентов — только мясо, соль, перец и растительное масло;
• обжаривают мясо на разогретой до 250 градусов сковороде до 15-20 секунд, пока на его поверхности не появится плотная корочка;
• после сковороды мясо отправляют в духовой шкаф и запекают в течение максимум 9 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки.

Характеристики:

• Вес:1 кг
• Упаковка:вакуумная
• Состояние товара:Охлажденное
• Происхождение:Украина
• Температура хранения (°C):от 0 до +2
• Срок хранения (дней):3