Борщ Украинский на 2л

БОРЩ Украинский.

Общий вес: 200гр. +-4гр. (4-5 порций)

Состав: капуста, буряк, картофель, морковка, лук обжаренный, соль, перец, лавровый лист, паприка, укроп, фасоль сушеная, томат сушеный.

Питательная ценность: Белки - 21,0гр, Жиры - 0,4гр, Углеводы -46,7гр.

Энергетическая ценность: -288 ккал

Способ приготовления:

Фасоль и смесь овощей высыпать в кастрюлю и:

• добавить 2 литра горячей воды;
• добавить 1 столовую ложку растительного масла;
• варить 45-50 минут. (без фасоли - 25-30 мин.).

По желанию, досолить и добавить зелень и сметану.