
| Производитель | Собственное производство |
|---|---|
| Страна производитель | Франция |
| Длина в рулоне | 50 м |
| Цвет | Белый |
| Материал | Пергамент |
| Тип | Бумага для выпекания |
| Упаковка продуктов | Ручная/машинная |
| Ширина в рулоне | 390 мм |
| Категория | Пищевая пленка, бумага и фольга |
|---|
Для каждой хозяйки незаменимым атрибутом на кухне является пекарская бумага, ее еще называют бумагой для выпекания. Она призвана облегчить последний этап создания кондитерских шедевров, а также процесс мытья кухонной утвари от загрязнений.
Натуральный растительный пергамент , с двухсторонним силиконовым покрытием, стабильной влагопрочности и жаропрочности (более 250 °С), изготовлен из природного волокна высокой химической чистоты и обработки. Используется для выпечки многократно, в зависимости от температурных режимов — как минимум от 5 до 7 раз и более, что приносит долговременную экономическую выгоду. . Повышает культуру производства кондитерских изделий, экономит время и усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей – противней, форм для выпечки и т. п.
Также ею можно перекладывать для заморозки продукты, чтобы в дальнейшем они легко отделялись друг от друга.
Фотография может отличаться от продукции!
