
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Тип | Пельмени |
Пельменниця є незамінним предметом кухонного начиння. Цей пристрій дозволяє швидко і якісно зліпити пельмені. Металева пельменниця дуже проста у використанні. Розкатаний пласт тіста слід покласти на пельменницю, в ті місця, де розташовані отвори, необхідно викласти фарш і зверху накрити ще одним листом тесту. Після цього качалкою слід кілька разів провести по тесту. Завдяки металевих виступів по краях отворів, краю пельменів слепливаются і продавлюються.
Секрети використання металевої пельменницы: перед тим, як викладати тісто на пельменницю, її необхідно посипати борошном. У цьому випадку тісто не буде прилипати до металу. За допомогою металевої пельменницы за годину можна зробити більше сотні пельменів.
Характеристика: