








| Производитель | Kemper |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Погружной |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 6 мес |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Тестомес Kemper SP 30 – это профессиональная немецкая спиральная машина для интенсивного замеса теста, рассчитанная на небольшие и средние пекарни. Он обеспечивает равномерный замес до 48 кг теста за цикл, имеет две скорости и реверс дежи, что гарантирует качество и эластичность массы.
Высокого качества хлебобулочной продукции и большой производительности предприятия можно достичь только при использовании качественного и автоматизированого хлебопекарского оборудования.
Приминение тестозакаточных машин в процессе тестоформовки дает много приемуществ - снижение количества персонала, повышение качества и равномерности продукции, снижение процента брака готовой продукции.
