Форма для твердого сыра 0,6 кг

 

 

 

Пропонуємо вам форми   для формування розлогих і м’яких сирів

У нашому інтернеті магазини представлені форми для індивідуального  і дрібного виробництва

Маса приготованого продукту 0,6 Кг

розмір: висота:7,0см

              діаметр по верхньому краю: 11,5 см

               діаметр по нижньому краю: 10,0см

Сир містять у форму і деякий час пресують (залежно від типу сиру), сир структурується і зберігає свою геометрію. Після цього продукт витягується і вміщається в розсіл.  Бринза набуває пікантного вигляду. 

.

 

 

 

 

 

Предлагаем Вам формы   для формования рассольных и мягких сыров

В нашем интернет магазине представлены формы для индивидуального  и мелкого производства

Масса приготовляемого продукта 0,6кг

размер: высота:7,0см

              диаметр по верхнему краю:11,5 см

               диаметр по нижнему краю: 10,0см

Сыр помещается в форму и некоторое время прессуется (в зависимости от типа сыра), сыр структурируется и сохраняет свою геометрию. После этого продукт извлекается и помещается в рассол.  Брынза приобретает пикантный вид. 

Рекомендуем использовать так же для приготовления творога.