Темпер VD Coffee Classic Синий, 58 мм

Профессиональный темпер серии Classic от украинского бренда VD Coffee диаметром 58 мм — это глубокий, стильный и надежный инструмент бариста, созданный для безупречного прессования кофейной таблетки. Рабочая подошва темпера изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, обладающей идеальной зеркальной полировкой, устойчивостью к образованию царапин, сколов и коррозии в условиях постоянного контакта с влагой. Массивная металлическая база обеспечивает перед бариста правильное распределение веса, позволяя добиваться оптимальной плотности уплотнения кофе без чрезмерных усилий, что гарантирует стабильное время экстракции и плотную, красивую пенку крема.

Главным отличием и эстетическим преимуществом данной модели является утонченная деревянная ручка, выполненная из прочного натурального ясеня и окрашенная в насыщенный синий цвет. Такое благородное матовое покрытие придает инструменту сдержанный, но в то же время очень современный вид, который отлично подходит к любому интерьеру кофейни и гармонирует с классическим барным оборудованием. Анатомическая форма ручки разработана с учетом высоких повседневных нагрузок на баре: она обеспечивает идеальный хват, предотвращает проскальзывание инструмента в ладони и позволяет бариста безупречно контролировать строго горизонтальный уровень прессования молотого кофе в корзине портафильтра.

Технические характеристики:

• Бренд: VD Coffee.

• Серия: Classic.

• Диаметр базы: 58 мм (профессиональный мировой стандарт).

• Материал базы: Первоклассная пищевая нержавеющая сталь.

• Материал ручки: Натуральное дерево (ясень).

• Цвет ручки: Синий (Blue).

• Тип подошвы: Плоская (Flat).

• Назначение: Формирование и идеальное уплотнение кофейной таблетки перед началом экстракции.

• Комплектация: Фирменная защитная брендовая упаковка.

Почему стоит выбрать темпер VD Coffee Classic Синий 58 мм? Покупка темпера VD Coffee Classic — это выбор в пользу безупречного стиля и долговечности вашего барного инвентаря. Древесина ясеня проходит многоэтапную обработку, тщательную шлифовку, окрашивание в стойкий синий оттенок и покрывается специальным protective составом, который надежно защищает ручку от воздействия горячего пара, воды и агрессивных кофейных масел. Точная геометрия стальной подошвы диаметром 58 мм полностью закрывает рабочую площадь стандартной профессиональной корзины, исключая появление эффекта «каналообразования» и помогая раскрыть весь потенциал вкуса свежеобжаренного кофейного зерна.