Форма для сыра "Кирпич"прямоугольная до 4л. Форма выполнена из высококачественного пластика без добавления красителей. Выход сыра от 1000г до 4000г. Большое количество дренажных отверстий способствует быстрому отделению сыворотки и создает хороший фактурный рисунок на готовом продукте.
Габаритные размеры:
- длина внутри:195 мм/низ 165 мм;
- ширина: верх 125 мм/низ 95 мм;
- высота с ножками: 115 мм;
- вес: 135 г.
Достоинства форм для сыра:
- изготовление из прочного пищевого пластика;
- долговечность и неприхотливость форм;
- не требуют специфического дорогостоящего ухода на протяжении всего срока эксплуатации;
- уменьшает потери продукта, так как не ужно обрезать излишки;
- уменьшает время, потраченное на изготовление;
- способствует формированию красивой и ровной головки.