Стол для нарезки круассанов Рабочий стiл для нарiзки тiста Rollfix

Рабочий стол Rollfix применяется для нарезки теста на тестовые заготовки разных форм и размеров, в зависимости от выбранного комплекта ножей. 

 Дальнейшая формовка (заворот, склейка, подача начинки и т.д.) тестовых заготовок производится вручную.

 Стол изготовлен полностью из нержавеющей стали.

В дуэте с тестораскаточной машиной значительно сокращает время формовки тестовых заготовок по сравнению с использованием раскаточных машин со встроенным узлом нарезки. 

 Поставляется в стандартной версии со встроенными электрическими розетками для подключения к комплектующему оборудованию. 

 Подымающийся для извлечения ленты и очистки стола концевой ролик  на выходе продукции; натяжение ленты производится посредством фронтального ключа-шестигранника; скребок. 

Мотор находится в безопасной позиции, лента с «мёртвым оборотом» для улучшения силы тяги.