Доставка
Нова Пошта
Оплата и гарантии
Наложенный платежНова Пошта
Характеристики и описание
Основные атрибуты
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Сфера использования | Fast-food, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип управления | Электронное |
| Максимальная скорость вращения | 300 об/мин |
| Особенности | Таймер, Система стабилизации оборотов венчика, Съемные дежи, Программирование |
Габаритные размеры
| Вес | 100 кг |
|---|---|
| Ширина | 600 мм |
| Высота | 910 мм |
| Длина | 700 мм |
Описание емкостей и насадок
| Количество емкостей | 1 шт |
|---|---|
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Объем 1 емкости | 30 мл |
| Тип насадки оборудования | Крюк, Венчик |
| Голова тестомеса | Стационарная |
Пользовательские характеристики
| Производитель | ПрАТ "СМІЛАМАШ" |
|---|---|
| Количество скоростей работы | от 60 до 300 |
Миксер марки Л4-ШВМ-30 предназначен для взбивания различных кондитерских смесей: белковых, яично-сахарных, сливок, муссов, различных кремов и других кондитерких масс. Миксером Л4-ШВМ-30 также можно замешивать сахарные сорта теста для венских изделий и бисквита. Миксер может использоваться в кондитерских цехах предприятий общественного питания, малых пекарнях, включая предприятия гостинично-ресторанного комплекса и быстрого обслуживания.В комплект поставки миксера входит дежа объемом 30л из нержав. стали и три сменных месильных органа - венчик, лопатка и крюк. Также может комплектоваться месильным органом в виде спирали для замеса дрожжевого теста. Миксер поставляется с частотным преобразователем, что дает возможность плавно регулировать скорость месильного органа от 60 до 300 об/мин.
Техническая характеристика миксера Л4-ШВМ-30:
|
Наименование параметра или размера |
Единица измерения |
Значение параметра |
|
Объем дежи, не менее |
л |
30 |
|
Максимальная загрузка: - тестом (по муке) - белковыми и яично-сахарными смесями - сливочным кремом |
кг |
10 4 5 |
|
Установленная мощность |
кВт |
0, 75 |
|
Количество сменных рабочих органов |
шт. |
3 |
|
Диапазон переключения скоростей |
об/мин |
60…300 |
|
Габаритные размеры, не более длина ширина высота |
мм |
700 600 910 |
|
Занимаемая площадь, не более |
м2 |
0, 48 |
|
Масса, не более |
кг |
100 |
Вопросы и ответы
0
Хочешь узнать больше о товаре? Спрашивай — продавец с радостью подскажет.
