
| Производитель | Alfa Pizza |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
Описание:
Купол изготовлен из огнеупорного материала.
Железобетонная конструкция камеры позволяет надолго сохранить температуру, что делает работу печи более продуктивной.
Технические характеристики:
Время нагревания 40 мин.
Поверхность для приготовления 120 х 100 см.
Количество пицц за раз 8 шт.
Выпечка хлеба за раз 14 кг.
Ширина устья печи 80,2 см.
Высота устья печи 26 см.
Расход дров 7,5 кг/ч.
Максимальная температура 450°C.
Габариты 1464х1500х763 мм
Вес печи 260кг.