
| Производитель | Asterm |
|---|---|
| Страна производитель | Болгария |
Описание:
Дровяные печи для пиццы производства компании ASTERM характеризуются использованием новейших технологий, гарантирующих естественное приготовление пищи, полезной для здоровья. Это усовершенствованные печи, продуманные до мелочей, с точки зрения их функциональности, дизайна и используемых при производстве материалов. После стабилизации температуры в печи пицца готовится в среднем 70-120 секунд при температуре 350-450С. Приблизительно за один час работы в дровяных печах для пиццы можно приготовить от 100-200 пицц
Технические характеристики:
Потребление дров в час, кг - 4-5
Тип на дровах
Внутренние размеры, мм 1000 (Диаметр)
ДхШхВ, мм 1350х1610х1860
Вместимость пицц на ярус, шт Пицца диаметром 30см - 4шт (разовая загрузка)
Вес, кг 1100
Диапазон температур, С 450С
Количество ярусов, шт 1