




Містять в собі вітаміни групи В, а конкретніше вітаміни В1, В2, В5 і В6, вітаміни Е і РР. Крім цього, в цукати з гарбуза, є так необхідні організму людини магній, кальцій, мідь, цинк, кобальт і кремній. Гарбуз сама по собі багата клітковиною і малокалорійні. Не містять в собі ніяких хімічних складових та консервантів. Сировина для цукатів з гарбуза, вирощено в екологічно чистій зоні, без застосування сілітрових і інших добрив.