Отслеживание заказа
Prom – найбільший маркетплейс України
К сожалению, товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов

Черева свиная - 900 метров Ø36-40 Стандарт

Недоступен
4 750 ₴
Черева свиная - 900 метров Ø36-40 Стандарт - фото 1 - id-p1489117976
  • Черева свиная - 900 метров Ø36-40 Стандарт - фото 1 - id-p1489117976
  • Черева свиная - 900 метров Ø36-40 Стандарт - фото 1 - id-p1489117976

Характеристики и описание

Страна производительУкраина
Свиная оболочка черева Стандарт, калибр 36–40 мм 

Натуральная свиная оболочка (черева) — это очищенное, влажное, равномерно просоленное сырьё из тонкого кишечника свиней. Концы отрезков аккуратно подрезаны. Оболочка не содержит посторонних примесей или остатков содержимого. Идеально подходит для приготовления домашних колбас, купат и сарделек.

Продукт изготовлен в соответствии с ДСТУ 4285:2004 и предназначен как для пищевой промышленности, так и для домашнего использования.
Характеристики
  • Тип продукта: натуральная оболочка (свиная черева)
  • Калибр: 40–42 мм
  • Сорт: Экстра
  • Форма поставки: солёная, влажная
  • Длина: от 90 до 1890 м
  • Происхождение: Украина
Пищевая ценность (на 100 г)
  • Белки — 45 г
  • Жиры — 3 г
  • Углеводы — 0 г
  • Энергетическая ценность — 207 ккал
 
Условия хранения

Хранить при температуре от 0 до +10 °C и относительной влажности воздуха не более 85–90%.

Срок годности

12 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения.

Применение

Перед использованием оболочку необходимо:

  1. Тщательно промыть под проточной водой
  2. Замочить в чистой воде комнатной температуры на 20–30 минут
  3. Снова промыть перед использованием
  4. Наполнять фаршем не слишком плотно, чтобы избежать разрывов
  5. Перед жаркой проколоть каждую колбаску в нескольких местах
Область применения
  • домашние и фермерские колбасы
  • купаты, сардельки, гриль-колбаски
  • колбасы для жарки, варки, копчения
  • промышленное производство колбасной продукции
 
Гарантия качества и сертификация

Наша компания — сертифицированный производитель натуральных оболочек. Мы гарантируем соответствие продукции всем требованиям качества.

  • Производство соответствует ДСТУ 4285:2004
  • Внедрена система контроля качества HACCP
  • Наличие сертификатов безопасности и качества
  • Сырьё проходит очистку, сортировку и лабораторный контроль

Продукция стабильно высокого качества, безопасна и соответствует ожиданиям клиентов по всей Украине и за её пределами.

Теги: натуральная оболочка, свиная черева, черева солёная, черева 32–34 мм, оболочка для колбас, оболочка Экстра, ДСТУ 4285, колбасная оболочка, купить черева, купаты