Хлебопечь Miwe Rollin e+ XL 600x1000

Мощная ротационная хлебопекарная печь премиум-класса из Германии, разработанная для крупных пекарен и производств. Она обеспечивает равномерное выпекание крупных партий хлеба и сдобы, имеет современную систему энергосбережения и пароувлажнения.

• Производитель: MIWE (Германия)
• Модель: Rollin e+ XL 600×1000
• Тип: ротационная электрическая печь с тележкой
• Размер вагонетки: 600×1000 мм (увеличенная вместимость по сравнению с моделью 600×800)
• Источник питания: электричество (380 В), возможны варианты газ/масло
• Габариты: примерно 1600×2200×2600 мм
• Вес: около 1600 кг

• Ротационная система с тележкой обеспечивает равномерное выпекание благодаря вращению вагонетки.
• Пароувлажнение — создает правильную корочку и структуру хлеба.
• Энергоэффективность – оптимизированное потребление электроэнергии, возможность работы в экономических режимах.
• Гибкость в выпекании – подходит для широкого ассортимента изделий, включая ржаный и подовый хлеб.
• Сокращенное время выпечки – благодаря усовершенствованной системе конвекции и вакуумному кондиционированию.